Moni vystudovala nutriční terapii na lékařské fakultě Masarykovy univerzity v Brně a jelikož je vzdělávání její velkou vášní je také absolventkou oboru psychologie taktéž na MUNI.

S kolegyní Hedvikou provozuje portál „Nejen o jídle“, kde poskytuje služby jako je nutriční poradenství, měření na Inbody nebo osobní tréninky. Pracovala v centru pro osoby s poruchami příjmu potravy a v současné době osmým rokem působí jako lektor pole dance v brněnském studiu One2one.

„Propojení výživy a psychologie mě moc baví, stejně tak i jakýkoliv sport, cestování a zkoušení nových výzev.“

Monča Vám předá cenné informace o správném stravovaní a také zdravém vztahu k jídlu.